夜已渐深
一支由9辆汽车组成的执法检查车队悄然出动，直扑预定的检查地点。
这支车队的组成人员，除了部分北京市人大代表，还包括有公安、商委、农委、工商、畜牧检疫、卫生监督等部门的执法人员，共60多人。他们将要检查通州区永顺利民屠宰厂、通州区宋庄公路检疫监督站、顺义区鲲鹏集团、太阳宫批发市场、大钟寺批发市场。
执法检查车队在没有路灯的乡村公路上颠簸了十几分钟，悄悄逼近第一个检查点——通州永顺利民屠宰厂。
当执法人员突然出现在屠宰厂时，现场曾一度出现了慌乱，原来在墙边的两个用于给生猪注水的塑料桶和塑料管，眨眼之间不见了踪影，有人跑进跑出，似在通风报信，墙外一辆农用三轮车突然发动，载着未卸完的生猪逃远了……但随后，被执法人员迅速控制了局面。正往院内一辆卡车上装的肉被查封，该厂负责人开始还不肯承认注水的事实，但随后被证据和政策所迫，终于低下了头，表示愿意接受处理。
而在后院，数十头被注水的生猪，大都已被灌得无法站立，躺在地上发出绝望的嚎叫，有一头猪身上，一个破裂的口子向外冒着清水。
车队来到了通州区宋庄公路检疫监督站。在等待的半小时中，没有可疑车辆出现。
利用这段时间，执法人员检查了该站工作人员的执法证件、执法制度、执法消毒工具等情况，没有发现问题。
执法人员一行来到顺义区鲲鹏集团。这是一家大型肉类加工集团企业，每天屠宰量在1000头左右，并且部分肉制品出口。
执法人员按规定换上了隔离服、消过毒的水靴，在管理人员带领下进入了生产现场。屠宰车间宽敞明亮，流水作业秩序井然，生猪在经过初步洗刷、脱毛后，进入屠宰流水线，放净血后还要在高温水池中再次洗涮，才进入分离各部分的作业区，流水线管理及统计还用上了计算机系统。人大代表们看过之后说，这才是大家需要的放心肉。
车队正行进在路上，突然，商委执法人员手中的电话铃声响起，有人举报，在朝阳区来广营乡洼里村发现了一个私屠滥宰点，经带队领导同意，执法人员临时改变行车路线，扑向洼里村。
执法人员到达朝阳区来广营乡洼里村。
现场又来了两辆中型警车，原来这是公安部门闻讯后，为了防止发生意外情况，临时增派警力赶来增援的。
踏着泥泞的小路，在一片洼地上，坐落着一溜十几间简易房。走到头，就是被举报的那个私屠点。
该点是一个简易的窝棚，紧靠着一个简陋的猪圈，20多平米的屋内几乎转不开身。地上是污秽不堪的血肠和血水，还零乱地扔着已屠宰过的生肉。两口大锅里蒸腾着臭气熏天的热气，令人作呕。执法人员查获了这里非法屠宰的30余头生猪，令人惊奇的是，屠宰户伪造的检疫合格章与真的几乎毫无二致！
这里给生猪注水，用的是农用喷雾器。执法人员当即将其中3人予以收容审查。
到达太阳宫批发市场。
满是泥水的路边，只铺二条编织袋布，上面赫然放着数十匹生肉。执法人员向摊主详细询问了肉的来源、检疫章是由谁盖的。此时，摊主旁边的人掏出手机，用外地口音不知在说些什么。执法人员根据不能落地的规定，对这部分生肉进行了处理。
执法人员到达了当日最后一个检查点——大钟寺批发市场。
刚刚进门，一个用人力三轮车推着满车生肉的年轻男子慌慌张张，弃车而逃。走进偌大的肉食批发市场，执法人员在抽查中，发现了注水肉和糟肉，并且有些摊点上根本没有检疫合格证！
在找来该市场管理人员，经过调查了解后，执法人员断定，这里存在的主要问题是：销售的外地进京生肉没有履行规定的申报手续，该市场复检制度不健全，在票证中，发现了大量伪造的检疫合格证。
经过执法人员研究决定：该市场暂时停业。
